ImpacTrack - jauns, zemu izmaksu datu reģistrētājs ar sintētisku pārtikas formu saimi, ko izstrādājis Martin Lishman Ltd, ir atstājis iespaidu uz LAMMA 2019 Inovāciju balvu tiesnešiem, kuri tai piešķīra zelta medaļu kategorijā Nākotnes inovācijas. Zema izmaksu digitālo Agri-Tech risinājumu izmantošana, lai risinātu pārtikas izšķērdēšanas samazināšanas problēmu lauksaimniecībā, ir bijis šīs jaunās koncepcijas attīstības dzinējspēks.

"Tas, ka 1.3bn tonnas pārtikas tiek izšķiesti katru gadu visā pasaulē, gandrīz 60% no kultūrām sabojājušās, bojātas vai izšķērdētas pēc ražas novākšanas, rada milzīgu izaicinājumu pārtikas ražošanas nozarei", saka Dr Gavin Lishman, rīkotājdirektors Martin Lishman Ltd. "Taču digitālajiem Agri-Tech risinājumiem, kas nodrošina efektīvākas ražas novākšanas metodes, nav jāmaksā zeme un tā var samazināt zaudējumus līdz pat 1-2%."

ImpacTrack ir neliels datu reģistrācijas kubs, ko var uzstādīt jebkuras svaigas produkcijas iepakojumā, lai kontrolētu temperatūru un triecienu šoks laikā, braucot pa jebkuru attālumu pa ceļu, dzelzceļu, jūru vai gaisu. Iegūtie dati var tikt lejupielādēti brauciena beigās, izmantojot Bluetooth, uz jebkuru viedo tālruni vai planšetdatoru, izmantojot ML Sensing App. Malkas cepšanas mašīna var būt arī ievietota 3D drukātā formā, kas atdarina apstrādāto augļu vai dārzeņu izmēru, formu un blīvumu, kas ļauj reālā laikā kontrolēt vai reģistrēt bojājumus, tos apstrādājot ar mašīnām vai cilvēkiem jebkurā stadijā no lauka uz veikala grīda.

ImpacTrack manekena forma atkārto augļu un dārzeņu kustības īpašības, kas pakļauti bojājumiem un sasitumiem apstrādes un transportēšanas laikā, un tāpēc pēc iespējas tuvāk reālistiskam trieciena “melno punktu” attēlojumam apstrādes mašīnās. Ja apstrāde notiek ūdenī, tāpat kā ar āboliem, manekens arī spēj peldēt ar īstajiem augļiem. Jau izveidotās formas ir Gala ābols, cukurkukurūza, Haas avokado, burkāns, pastinaks, zemene, kartupelis un ola. Citas formas, piemēram, sīpols, mango, banāns un persiks, ir vienlīdz iespējams.

ImpacTrack datu reģistrētājs ir būtisks kvalitātes kontroles rīks, lai mazinātu bojājumus un zilumus, kamēr augļi vai dārzeņi tiek pārvadāti, kā arī novākšanas vai iepakošanas procesā. Spēja uzraudzīt ietekmi šo procesu laikā radīs mazāk izmestu priekšmetu, kā rezultātā samazināsies atkritumu daudzums un lielāka raža.

Tiek uzskatīts, ka ImpacTrack ir pirmā zemo cenu ierīce, kas reģistrē gan triecienu, gan temperatūru, vienlaicīgi atdarinot arī produkta īpašības. Tāpat kā atkritumu radīto finansiālo zaudējumu samazināšana palīdzēs apstrādātājiem un nosūtītājiem vairāk informēt par to procesu ietekmi, gan pozitīvu, gan negatīvu, tādējādi radot vairāk simpātiskas apstrādes sistēmas, samazinot apdrošināšanas prasības un iespējami zemākas prēmijas.

"ImpacTrack ir piemērs spēlē mainīgajai tehnoloģijai, kuru var izmantot visā pasaulē un kas pielāgota visiem ražošanas un apstrādes veidiem un izmēriem," saka Dr Lishman. "Tas ievērojami veicinās uzdevumu samazināt atkritumu zudumus un palielinot pārtikas ražošanu. Tā kā LAMMA tiesneši teica: "Tas ir patiesi novatorisks produkts ar reālu tirgus vajadzību. Labi pārdomāts ar iespējamiem ieguvumiem pārtikas atkritumu un produktu kvalitātes ziņā. Inovatīva, ar lielu komerciālu potenciālu gan lauksaimniecībā, gan ārpus tās. " Tas ir lielisks apstiprinājums! "